Přejít na hlavní obsah

Stánek s lokálními výrobky

Jízda traktůrkem

Jízda traktůrkem

Opravárenský koutek

Něco na zakousnutí

Ročník 2025 byl poznamenán velkým zájmem.

Farmářský den ASZ Znojmo 2025 se na Farmě Markových vydařil

Na letošní Farmářský den ASZ Znojmo 2025, konaný v sobotu 7. června přímo na Farmě Markových, jsme se dlouho těšili – a čekání se rozhodně vyplatilo. Vyšlo krásné počasí a na farmu zavítalo přibližně 3500 návštěvníků. Ti společně vytvořili úžasnou atmosféru plnou pohody a nadšení.

Celá akce proběhla hladce díky výborné organizaci ze strany rodiny Markových i regionálního spolku ASZ Znojmo. Návštěvníci ocenili bezproblémový průběh dne – nevyskytly se žádné potíže, dokonce ani s parkováním, které bývá u podobných akcí často výzvou. Pozitivní ohlasy zazněly jak od návštěvníků, tak od místních výrobců, kteří na farmářském trhu představili své produkty.

Program celého dne byl velmi pestrý a na své si přišli malí i velcí. Návštěvníci si užili farmářský trh s bohatou nabídkou regionálních produktů a možností ochutnávek. Velkým lákadlem byla také soutěž o nejlepší makový moučník, do níž se zapojilo mnoho šikovných pekařů a která nabídla pestrou přehlídku makových dobrot. Nechyběly ani oblíbené jízdy malým traktorem a různá dětská stanoviště s hrami, které spolehlivě zabavily i nejmenší návštěvníky. Po celý den se o pohodovou atmosféru starala živá hudba a k dispozici bylo také bohaté občerstvení z místních surovin. S potěšením tedy můžeme říci, že Farmářský den ASZ Znojmo 2025 se opravdu povedl. Všem návštěvníkům i všem, kteří se podíleli na programu akce, děkujeme za skvělou atmosféru a budeme se těšit na příští ročník!

Užitečné informace  - Farmářský den 2025

V této sekci najdete praktické informace, které se týkaly Farmářského dne 2025 na Farmě Markových – od organizace dopravy a parkování až po časový harmonogram a zázemí pro návštěvníky.

Články

Články

Pokud si chcete připomenout, jak bylo vše připraveno, nebo se chystáte na některý z dalších ročníků a zajímá vás, co očekávat, právě zde najdete odpovědi.

Užitečné informace a články
Články

Recepty z makové soutěže

V této sekci najdete vybrané recepty soutěžících, kteří se s námi podělili o své rodinné i autorské receptury.

Recepty
Galerie

Fotogalerie z Farmářského dne 2025

Farmářský den ASZ Znojmo na Farmě Markových se konal v sobotu 7. června 2025 a přilákal stovky návštěvníků z blízkého i vzdálenějšího okolí.

Galerie

Program farmářského dne, který se konal v roce 2025

Farmářský den 2025 na Farmě Markových nabídl den plný objevování, chutí a zábavy pro malé i velké návštěvníky. Návštěvníci si mohli prohlédnout farmářský trh, zapojit se do nejrůznějších aktivit, ochutnat místní speciality a užít si živou hudbu v příjemné atmosféře venkova.

Zde je přehled programu, který v průběhu dne probíhal:

Kapela Jak se patří

Zajistí živou hudbu a dobrou náladu od 12:00 do 16:00.

Poznávací stanoviště

Poznávání semínek, rostlin, vajíček.

Dojení modelu vemene

Zábavná aktivita pro děti i dospělé.

Házení kroužků na bizona

Zábavná hra.

Dílničky pro děti

Výroba mandal ze semínek, oveček, vyplňování pracovních listů.

Opravárenský koutek

Prověření zručnosti.

Pohybové aktivity

Skákání v kupě pšenice, bludiště, lezení po stohu balíků slámy.

Ptačí zoo koutek

Papoušci, drůbež, králíci

Jízda traktůrkem / Vyjížďky s koňským spřežením

Možnost zážitkové jízdy

Soutěž o nejlepší makový moučník

Sladké klání s veřejnou ochutnávkou ve 14.00 hod.

Včelaři

Předvedou ukázku své práce a života včelstva.

Účinkující farmářského dne

Kdo všechno se zúčastnil Farmářského dne na Farmě Markových 2025? Přinášíme přehled prodejců, řemeslníků, organizací a dalších účastníků, kteří se postarali o bohatou nabídku produktů, zajímavý program a příjemnou atmosféru. Podívejte se, koho jste na Farmě Markových mohli potkat a co si pro vás připravili.

Farma Markových

Hostitelé akce, nabídnou mák a za studena lisované RAW oleje z vlastní produkce v režimu regenerativního zemědělství

Farma Drozdových

Člen ASZ Znojmo, přiveze vynikající sýry z kravského mléka a možná i grilovaný Halloumi sýr.

Včelařství Vybíral

Nabídne ochucené medy a lahodnou medovinu.

Maso z lúky

Představí bioprodukty z hovězího a jehněčího masa, včetně klobás a masa na hamburgery.

Místní farmáři

Dodají čerstvou sezónní zeleninu a ovoce, jako jsou rané brambory, hrášek, kedlubny, jahody a třešně.

Hrabětický chřest

Specialita regionu – čerstvý chřest.

Vinařství Válka

Vítěz Farma roku 2023, nabídne k ochutnání svá kvalitní bio vína

Střelcovy paštiky

Vyhlášené paštiky pro gurmány.

Mydlia

Přírodní mýdla ručně vyrobená z farmářských surovin.

Nadace Živá půda

Zajistí tématický program o půdě, její důležitosti a ochraně.

Myslivci

Připraví poznávačku trofejí, stromů a zvířecích stop.

Včelaři

Předvedou ukázku své práce a života včelstva.

Matys Nice Cream

Osvěží vás lahodnou zmrzlinou.

Pivovar Dráteník

Nabídne pivo a párky v rohlíku.

Kavárna "Kus cesty dál od pekla"

Připraví kávu a dezerty.

Kapela Jak se patří

Zajistí živou hudbu a dobrou náladu od 12:00 do 16:00.

Maestro Pán Podzimek

Opékané prase a kýta.

Mlékárna Klíč

Mezi letošními účastníky nebude chybět ani Mlékárna Klíč z Božic.

Podívejte se, jak to vypadalo ve roce 2024.

Farmářský den na Farmě Markových 2024

Ptačí zoo

Občerstvení od farmařů

Soutěže o nejlepší makový moučník

Děti si přijdou na své

Jízda traktůrkem a kočárem

Stánky s lokálními produkty

Farmářský den 2025 na Farmě Markových: Vše, co jste potřebovali vědět

Tento přehled shrnoval klíčové informace o Farmářském dni na Farmě Markových v Únanově – včetně detailů o programu, farmářském trhu, soutěži o nejlepší makový moučník a významu pořadatelské ASZ Znojmo i hostitelské farmy.

Co je Farmářský den na Farmě Markových a kdo ho pořádá?
Farmářský den je akce plná chutí a tradic, která se koná na Farmě Markových v Únanově u Znojma. Cílem je propojit svět zemědělců se spotřebiteli a veřejností a oslavit zemědělství, lokální produkty a komunitního ducha. Akci pořádá Asociace soukromého zemědělství Znojmo (ASZ Znojmo) za podpory Jihomoravského kraje. Hostitelem je přímo Farma Markových.
Kdy a kde se bude konat další ročník Farmářského dne v roce 2025?
Příští Farmářský den na Farmě Markových se uskuteční v sobotu 7. června 2025. Akce bude probíhat od 10:00 do 17:00 hodin. Místem konání je areál Farmy Markových v Únanově u Znojma, na adrese Únanov 12.
Co mohou návštěvníci očekávat na farmářském trhu?
Hlavním lákadlem bude bohatý farmářský trh, kde si návštěvníci mohou zakoupit a ochutnat poctivé lokální produkty přímo od výrobců. Hostitelská Farma Markových nabídne svůj proslulý mák a za studena lisované RAW oleje. Na trhu budou k dispozici sýry z Farmy Drozdových, masné speciality z Masa z lúky, Střelcovy paštiky, čerstvá sezónní zelenina a ovoce, jako jsou jahody, třešně, hrášek, rané brambory a Hrabětický chřest. Dále zde najdete medové produkty od Včelařství Vybíral a přírodní mýdla od Mydlia. Speciálním hostem bude Vinařství Válka, které bylo oceněno titulem Farma roku 2023, a nabídne svá bio vína.
Jaký program je připraven pro děti a rodiny?
Farmářský den je navržen jako akce pro celou rodinu s rozmanitým programem pro malé i velké. Pro děti budou připravena poznávací stanoviště, kde se mohou dozvědět o semínkách, rostlinách, vajíčkách a stopách zvířat. Budou si moci vyzkoušet dojení modelu vemene nebo házení kroužků na model bizona. Proběhnou tvořivé dílničky a ukázky práce včelařů a myslivců. Nadace Živá půda připraví program o významu zdravé půdy. K fyzickým aktivitám bude lákat skákání v pšenici, bludiště a lezení po balících slámy. Program zahrnuje také opravárenský koutek.
Bude na Farmářském dni k dispozici občerstvení?
Ano, na Farmářském dni bude zajištěno bohaté a chutné občerstvení z lokálních surovin. V nabídce budou grilované speciality, jako jsou hamburgery a klobásy, opékané prase a kýta (možná s bramborami nebo jako živáňská pečeně). Možná bude i grilovaný sýr Halloumi a paštiky. Na sladko si můžete dát palačinky nebo zmrzlinu. K dispozici bude také párek v rohlíku. K pití se bude podávat pivo z Pivovaru Dráteník, limonády, káva a dezerty od kavárny, a také bio vína z Vinařství Válka.
Jaké další atrakce nabídne Farmářský den?
Kromě trhu a programu pro děti se návštěvníci mohou těšit na prohlídku vystavené zemědělské techniky a návštěvu ptačí zoo koutku s papoušky, drůbeží a králíky. K dobré náladě zahraje živá hudba v podání kapely Jak se patří. Významnou součástí dne je také soutěž o nejlepší makový moučník. Zmíněna je i možnost jízdy traktůrkem či vyjížďky koňským spřežením.
Můžete mi říct více o soutěži o nejlepší makový moučník?
Na Farmářském dni se uskuteční Soutěž o nejlepší makový moučník, která navazuje na úspěšný loňský ročník. Soutěž je otevřená všem zájemcům o pečení. Soutěžící budou péct z prvotřídního modrého máku vypěstovaného přímo na Farmě Markových, která je držitelem titulu Farma roku 2024 a hospodaří metodami regenerativního zemědělství. Každý přihlášený soutěžící obdrží zdarma 1 kilogram tohoto máku.
Jak se mohu do soutěže o nejlepší makový moučník přihlásit?
Přihlásit se do soutěže je možné vyplněním přihlašovacího formuláře na webových stránkách Farmy Markových. Po registraci obdržíte zdarma 1 kilogram máku z Farmy Markových. Hotový moučník je nutné doručit na Farmu Markových (Únanov 12) v den akce, tedy v sobotu 7. června 2025, nejpozději do 12:00 hodin.
Kdo bude hodnotit soutěžní moučníky a jaké jsou ceny pro vítěze?
Moučníky bude hodnotit čtyřčlenná porota, složená ze členů rodiny Markových a zástupců spřátelených lokálních výrobců. Hodnotit se bude primárně chuť a vzhled moučníku. Pro vítěze je připravena hlavní cena v hodnotě 2000 Kč, která bude sestavena z produktů Farmy Markových a dalších místních dobrot. Každý soutěžící při odevzdání moučníku obdrží malý dárkový balíček.
Bude možné soutěžní makové moučníky ochutnat i pro návštěvníky, kteří se nezúčastní soutěže?
Ano, po vyhlášení vítězů soutěže proběhne velká veřejná ochutnávka všech soutěžních makových moučníků. Je to příležitost ochutnat různé makové speciality a zažít sladké nebe přímo na farmě.
Kdo je hostitelem Farmářského
Hostitelem akce je Farma Markových v Únanově. Jedná se o rodinný statek s historií sahající až do 17. století, přičemž přímá rodinná linie je na statku od roku 1696. Farma Markových, vedená manželi Jiřím a Marcelou Markovými a jejich syny, je čerstvým držitelem prestižního titulu Farma roku 2024. Markovi praktikují regenerativní zemědělství, pěstují přes 20 druhů plodin a zaměřují se na zpracování vlastní produkce, například lisováním olejů a výrobou makového pečiva. Jiří Marek je zároveň předsedou regionální ASZ Znojmo.

Máte zájem stát se naším partnerem nebo odběratelem?

Staňte se naším podporovatelem. Jste větší firma a hledáte atraktivní benefity pro své zaměstnance? Odebírejte od nás pravidelně naše kvalitní produkty za zvýhodněné ceny. Nejenže podpoříte nás, lokálního farmáře, ale zároveň poskytnete svým zaměstnancům špičkovou kvalitu jako hodnotný benefit.

Jsme otevřeni různým formám spolupráce. Nepodporujte obchodní řetězce – podpořte farmáře. Neváhejte se nám ozvat pro více informací.

Kontaktujte nás

Ke stažení - pro novináře a sdílení

Zde si můžete stáhnout naše PR články, fotografie, logo a pozvánku. Budeme rádi, pokud tyto materiály využijete ke sdílení na sociálních sítích. Předem Vám děkujeme!