Cesta k udržitelné budoucnosti farmy Markových

Naše farma v Únanově u Znojma není jen místem, kde pěstujeme plodiny. Je to místo, kde se snoubí tradice s inovací a úcta k přírodě s odpovědností vůči budoucím generacím. Proto jsme se vydali cestou regenerativního zemědělství, které vnímáme jako klíč k udržitelnému rozvoji a harmonickému soužití s přírodou.

Základní principy regenerativního zemědělství na Farmě Markovych:

• Minimalizace narušení půdy: Omezujeme orbu na minimum, abychom nenarušovali strukturu půdy a život v ní. Využíváme techniky přímého setí a mělké kypření, které podporují zdraví půdního mikrobiomu.
• Zelené hnojení a meziplodiny: Pěstujeme širokou škálu meziplodin a krycích plodin, které chrání půdu před erozí, zlepšují její strukturu a obohacují ji o živiny.
• Kompostování a organická hnojiva: Využíváme vlastní kompost a další organická hnojiva, která zlepšují úrodnost půdy a podporují biodiverzitu.
• Rozmanitost plodin: Pěstujeme více než 20 druhů plodin v různých odrůdách, čímž podporujeme biodiverzitu a snižujeme riziko chorob a škůdců.
• Integrovaná ochrana rostlin: Upřednostňujeme preventivní opatření a biologické metody ochrany rostlin před chemickými postřiky.
• Pastva ovcí: Naše ovce se pasou na trvalých travních porostech, čímž přispívají k jejich údržbě a zlepšují biodiverzitu.

Přínosy regenerativního zemědělství:

• Zdravější půda: Zlepšuje se struktura půdy, její vodní režim a schopnost zadržovat živiny.
• Ohrana klimatu: Snižujeme emise skleníkových plynů a zvyšujeme sekvestraci uhlíku v půdě.
• Bohatší biodiverzita: Podporujeme rozmanitost rostlinných a živočišných druhů.
• Kvalitnější potraviny: Pěstujeme zdravé a výživné potraviny s ohledem na životní prostředí.
• Udržitelná produkce: Snižujeme závislost na externích vstupech a zvyšujeme odolnost farmy vůči klimatickým změnám.

Společenská odpovědnost

Regenerativní zemědělství vnímáme nejen jako způsob hospodaření, ale i jako projev naší společenské odpovědnosti. Chceme být inspirací pro ostatní a ukázat, že zemědělství může být v souladu s přírodou a přispívat k lepší budoucnosti pro všechny.