
Přínosy lněného oleje lisovaného za studena od Farmy Markových
Lněný olej je ceněn pro své výjimečné zdravotní benefity a vysokou nutriční hodnotu. Pokud je navíc vyroben s péčí a odborností, jako tomu je u Farmy Markových, prohlášené farmou roku 2024, stává se jedním z nejlepších produktů svého druhu. Tento článek vás provede tím, proč je lněný olej lisovaný za studena tak přínosný, jak je pěstován a zpracováván na Farmě Markových a jaké jsou jeho jedinečné vlastnosti a zdravotní přínosy.
Farma Markových: Kvalita oceněná titulem Farma roku 2024
Farma Markových si v roce 2024 vysloužila prestižní titul farmy roku díky svému inovativnímu a udržitelnému přístupu k zemědělství. Specializuje se na regenerativní způsoby pěstování, které zajišťují zdraví půdy a vysoký obsah živin v plodinách. Právě teď je lněný olej z této farmy čerstvě vylisován, což zaručuje jeho maximální účinek a kvalitu.
Regenerativní pěstování lnu: Záruka nejvyššího obsahu živin
Len, ze kterého se olej vyrábí, je pěstován přímo na Farmě Markových za použití regenerativních zemědělských postupů. Tyto metody zahrnují střídání plodin, minimalizaci orby a využití organických hnojiv, což vede k zdravé půdě a plodinám bohatým na živiny. Výsledkem je len s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, vitamínu E, lignanů a antioxidantů – tedy surovina, která je garancí nejvyšší kvality lněného oleje.
Šetrná výroba: Lisování za studena a přirozená sedimentace
Lněný olej od Farmy Markových je 100% přírodní a získává se ze semen lnu olejného odrůdy Libra, která je pečlivě vybírána pro svůj optimální obsah nasycených a nenasycených mastných kyselin. Proces výroby probíhá následovně:
- Lisování za studena: Olej je lisován při teplotách do 38 °C, což zajišťuje zachování všech esenciálních mastných kyselin, vitamínů a minerálů.
- Přirozená sedimentace: Po vylisování prochází olej přirozeným procesem usazování bez použití filtrů, díky čemuž si uchovává autentickou chuť, aroma a plnou nutriční hodnotu.
Tento šetrný způsob výroby zaručuje RAW kvalitu, bez rafinace či chemického zpracování, a čerstvost oleje přímo od lisování.
Vlastnosti lněného oleje od Farmy Markových
Lněný olej z Farmy Markových se vyznačuje:
- Chutí a barvou: Jemná, lehce oříšková chuť a zlatavá barva, typická pro olej lisovaný za studena.
- Nutričním složením: Vysoký podíl alfa-linolenové kyseliny (omega-3), která je klíčová pro zdraví srdce a cév, spolu s vitamínem E, lignany a dalšími antioxidanty.
Odrůda Libra je jednou z nejlepších pro výrobu oleje díky svému vyváženému poměru živin, což z ní činí ideální volbu pro maximální zdravotní přínosy.
Zdravotní benefity lněného oleje
Lněný olej je díky svému složení považován za superpotravinu s širokým spektrem přínosů:
- Srdce a cévy: Omega-3 mastné kyseliny snižují riziko srdečních onemocnění, zlepšují krevní oběh, snižují krevní tlak a brání zánětům cév.
- Funkce mozku: Podporuje kognitivní zdraví a může pomoci při prevenci poruch mozku.
- Klouby: Protizánětlivé vlastnosti zlepšují hybnost kloubů a zmírňují bolest.
- Metabolismus a krev: Zlepšuje metabolismus, podporuje srážlivost krve a zásobení kapilár, například v očích.
- Imunita: Antioxidanty, jako lignany, posilují imunitní systém a chrání před volnými radikály.
- Prevence rakoviny: Lignany mají protirakovinné účinky, zejména při prevenci rakoviny prsu a prostaty.
- Psychické zdraví: Pomáhá zmírňovat úzkost a deprese díky obsahu omega-3.
- Menstruační cyklus: Zmírňuje křeče a vyvažuje hormonální hladiny.
Všestranné použití
Lněný olej je ideální pro studenou kuchyni – skvěle se hodí do salátových dresinků či smoothies, kde si zachovává své nutriční hodnoty. Díky regenerativním vlastnostem je také vhodný pro kosmetiku:
- Hydratuje a regeneruje pokožku a vlasy.
- Je šetrný k citlivé či podrážděné pleti díky protizánětlivým účinkům.
Trvanlivost a skladování
Minimální trvanlivost oleje je dva měsíce od vylisování. Aby si zachoval čerstvost a kvalitu, měl by být skladován na tmavém a chladném místě (do 10 °C), ideálně v chladničce.
Lněný olej lisovaný za studena od Farmy Markových je výjimečný produkt, který kombinuje nejvyšší kvalitu s etickým a udržitelným přístupem. Díky regenerativnímu pěstování lnu odrůdy Libra, šetrnému lisování a přirozené sedimentaci nabízí maximální obsah živin a široké spektrum zdravotních přínosů. Ať už jej použijete ve stravě či péči o tělo, tento čerstvě vylisovaný olej je důkazem, že zdraví a udržitelnost mohou jít ruku v ruce. Farma Markových tak právem nosí titul farmy roku 2024 a její lněný olej patří mezi špičku na trhu.