Ranní smoothie s lněnými semínky a lněným olejem: Zdravý start do dne
Lněná semínka a RAW lněný olej jsou skvělým způsobem, jak obohatit svůj jídelníček o zdravé tuky, vlákninu a antioxidanty. Tento jednoduchý recept na ranní smoothie je ideální pro rychlou snídani nebo svačinu a přináší nejen skvělou chuť, ale i řadu zdravotních přínosů. Lněná semínka v něm pocházejí z Farmy Markových, kde se pěstují regenerativním způsobem zemědělství – udržitelnou metodou, která zlepšuje zdraví půdy a podporuje biodiverzitu.
Ingredience
- 1 zralý banán (pro sladkost a krémovou konzistenci)
- 1 hrnek mandlového mléka (nebo jiného rostlinného mléka)
- 1 lžíce lněných semínek z Farmy Markových (celých nebo mletých)
- 1 lžička RAW lněného oleje
- 1 hrst čerstvého špenátu (volitelné, pro extra živiny)
- 1 lžíce medu nebo javorového sirupu (podle chuti)
Postup
- Pokud používáte celá lněná semínka, namelte je v mlýnku – mletá forma zvyšuje vstřebávání živin.
- Do mixéru vložte banán, mandlové mléko, lněná semínka. Mixujte, dokud nevznikne hladká konzistence.
- Na závěr přidejte RAW lněný olej a krátce promixujte – tím si olej zachová své cenné omega-3 mastné kyseliny, které by teplo mohlo poškodit.
- Oslaďte medem nebo javorovým sirupem, pokud chcete, a podávejte ihned.
Tip
Pro ještě lepší texturu použijte zmrazený banán. Lněný olej skladujte v lednici a přidávejte ho vždy až na konci, aby zůstal plný živin.
Proč je tento recept zdravý?
Lněná semínka jsou bohatá na omega-3 mastné kyseliny (ALA), které podporují zdraví srdce a mozku, a vlákninu, která pomáhá trávení a regulaci cholesterolu. Obsahují také lignany – antioxidanty s potenciálními antikarcinogenními účinky. RAW lněný olej tyto přínosy ještě zesiluje díky vysoké koncentraci omega-3. Semínka z Farmy Markových navíc pocházejí z regenerativního zemědělství, což zajišťuje jejich kvalitu a šetrnost k přírodě.
Farma Markových a udržitelnost
Lněná semínka v tomto receptu nejsou jen zdravá, ale i ekologická. Farma Markových využívá regenerativní zemědělství, které obnovuje půdu, zvyšuje její schopnost zadržovat uhlík a podporuje rozmanitost ekosystémů. Tento přístup nejen chrání životní prostředí, ale také přispívá k vyšší nutriční hodnotě plodin.
Toto smoothie je rychlý, chutný a zdravý způsob, jak začít den. Kombinace lněných semínek a oleje z Farmy Markových přináší výživu i pocit, že děláte něco dobrého pro své tělo i planetu. Vyzkoušejte ho a objevte sílu jednoduchých, ale hodnotných ingrediencí!
