Kompostem k živé půdě: Základ regenerativního zemědělství na Farmě Markových
Na Farmě Markových, oceněné jako Farma roku 2024, věříme, že zdravá půda je základem všeho. Proto o ni pečujeme s maximálním nasazením v duchu regenerativního zemědělství. Tento snímek zachycuje jeden z klíčových momentů – aplikaci kvalitního kompostu na naše pole.
Proč právě kompost? Je to víc než jen hnojivo.
Možná si řeknete, že hnojíme pole. Ano, ale náš pohled na kompost jde mnohem hlouběji. V regenerativním zemědělství ho nevnímáme primárně jako přímé hnojivo pro rostliny, i když jim samozřejmě také prospívá. Pro nás je kompost především potravou pro půdní život – pro miliardy bakterií, hub a dalších mikroorganismů, které v půdě žijí. Právě tyto organismy jsou motorem přirozené úrodnosti. Rozkládají organickou hmotu, zpřístupňují živiny rostlinám v té nejlepší formě a zlepšují strukturu půdy.
Regenerativní přístup: Nejdřív nakrmit půdu
Aplikace kompostu je tak dokonalou ukázkou základu regenerativního zemědělství. Nesoustředíme se jen na krátkodobé „nakrmení“ rostliny syntetickými hnojivy, my „krmíme“ půdu. Podporujeme její přirozené cykly a budujeme dlouhodobou úrodnost a odolnost. Zdravá, živá půda pak dokáže lépe zadržovat vodu a poskytovat plodinám vše, co potřebují pro růst a vysokou nutriční hodnotu.
Proč je to dobré pro plodiny? Více živin z živé půdy
Možná se ptáte, jaký to má vliv na samotnou úrodu. Zásadní! Rostliny pěstované v takto živé, zdravé půdě, která je plná aktivních mikroorganismů, mají přístup k mnohem širšímu a přirozenějšímu spektru živin. Mikroorganismy fungují jako dokonalí kuchaři – připravují rostlinám „vyváženou stravu“ přesně podle jejich potřeb, na rozdíl od omezené nabídky prvků v syntetických hnojivech. Výsledky výzkumů i naše zkušenosti ukazují, že takto pěstované plodiny pak skutečně mají více výživných hodnot – mohou obsahovat vyšší hladiny vitamínů, minerálů a antioxidantů oproti plodinám z konvenčního zemědělství.
Péče o půdní mikroorganismy pomocí kompostu je investicí do budoucnosti – do zdravější krajiny, odolnějších plodin a kvalitnějších potravin pro vás.
