Přejít na hlavní obsah
Maková soutěž

Maková soutěž 2026: o vítězce rozhodly desetinky bodu

| Aktuality
Farmářský den ASZ Znojmo 2026

V sobotu 6. června 2026 se na Farmě Markových v Únanově u Znojma konal už třetí ročník Farmářského dne – a s ním i oblíbená soutěž o nejlepší makový moučník. Letos byla výjimečná hned dvakrát: do areálu dorazil rekordní počet návštěvníků a o vítězce rozhodly doslova desetinky bodu.

Plný areál a skvělá atmosféra

Třetí ročník předčil očekávání – během dne prošly branami farmy tisíce návštěvníků. Farmářský trh, program pro děti, prohlídka techniky i živá hudba lákaly celý den rodiny z širokého okolí, ale jedna z největších front se tradičně tvořila u soutěžních moučníků.

Rekordní účast a jeden společný jmenovatel: mák z farmy

Letos se do klání přihlásilo 23 soutěžících – nejvíc v historii soutěže. Všechny moučníky spojovala jedna surovina: modrý mák vypěstovaný přímo na Farmě Markových metodami regenerativního zemědělství. Každý soutěžící dostal před akcí kilogram tohoto máku zdarma, aby měli všichni stejné výchozí podmínky – a záleželo jen na receptu a řemesle.

Na stůl se tak dostala obrovská škála dobrot: od tradičních makovo-povidlových koláčů a frgálů přes bezlepkové rolády až po moderní tartaletky a cheesecaky.

Hodnocení, které se lámalo o desetinky

Moučníky letos posuzovali tři porotci, každý zvlášť za vzhled a za chuť. Úroveň byla podle poroty mimořádně vyrovnaná – a tak o pořadí na špici nakonec rozhodovaly desetinky bodu. Souboj o první místo byl letos vůbec nejtěsnější v historii soutěže: vrcholovou čtyřku dělilo jen pár desítin a vítězku od druhého místa dokonce jediná desetinka.

Vítězka: Vladimíra Auerová

Nejvyšším počtem 68,8 bodu zvítězila Vladimíra Auerová s Makovými tartaletkami se švestkami. Gratulujeme! Za odměnu si odnáší hlavní cenu – balíček produktů z Farmy Markových a od lokálních výrobců.

Sladká tečka pro všechny: veřejná ochutnávka

Po vyhlášení výsledků přišel zlatý hřeb programu – veřejná ochutnávka všech soutěžních moučníků. Návštěvníci si tak mohli sami porovnat desítky makových specialit a najít si toho svého favorita. Děkujeme všem soutěžícím za odvahu podělit se o své recepty a všem návštěvníkům, že dorazili v takovém počtu. Těšíme se na další ročník!

Výsledková listina

PořadíJméno a příjmeníNázev moučníkuBody
🥇 1. Vladimíra Auerová Makové tartaletky se švestkami 68,8
🥈 2. Osička neuvedeno 68,7
🥉 3. Z. Pokorná Odpalované koláčky 68,4
4. Osičková neuvedeno 67,3
5. Jana Šalomounová Makovo-malinové tartaletky s bazalkovým želé 66,8
6. Ivanka Marcová Makovec 65,9
7. Markéta Outulná Tradiční makovo-povidlové koláče 57,5
8. Ilona Piknerová Makové řezy 57,1
9. Alena Homolová Makovec 56,2
10. Irena Wieznerová Makovec bez mouky s citronovou polevou 55
11. Drahomíra Knoppová Makový koláč s bílou čokoládou 54,5
12. Markéta Vlčková Makový frgál 53,8
13. Martina Jelínková Babiččiny koláče 52,3
14. Zdeňka Báníková Makový balet s třešněmi 51,9
15. Kateřina Jarmarová „Maku není nikdy dost“ 51,2
16. Martina Jurková Maková roláda s jahodami 49,7
17. Marcela Páleníková Makové řezy se žloutkovou polevou 48,6
18. Michaela Krutišová Bezlepková maková roláda 47,5
19. Petra Polášková Strouhaný koláč s mákem 46,8
20. Natálie Weissová Maková bábovka 46
21. Petra Leischnerová Makovec prázdninový 43
22. Naďa Koprová Bezlepková maková roláda s mascarpone a višněmi 40
23. Jana Nováková Maková babka 38,4

Všechny soutěžní moučníky vznikly z našeho českého modrého máku z Farmy Markových. Ten samý mák si můžete dopřát i doma.

Koupit český modrý mák →